Fortgeschrittene Ernährungs- und Diättheorie

Dieser umfassende Ernährungskurs behandelt TDEE-Formeln, Energieverbrauchsfaktoren und die Rolle von Makronährstoffen wie Protein, Kohlenhydraten, Fetten und Alkohol. Er enthält detaillierte Abschnitte zu Aminosäuren, De-novo-Glukoneogenese, Glykolyse und Lipolyse und betont die komplexe Beziehung zwischen diesen Nährstoffen und der Energieproduktion.