Let's Sauce it Up - สไตล์ Plant-Forward!

เราทุกคนรู้ดีว่าอาหารจานหลักนั้นเกี่ยวกับซอส! ไม่ว่าจะเป็นผัก ธัญพืช สารทดแทนเนื้อสัตว์ หรือแม้แต่ขนมปัง ซอสจะช่วยยกระดับอาหารจานโปรดของคุณขึ้นไปอีกระดับ ในเซสชั่นนี้ ลิซ่าจะสาธิตการทำซอส "แม่" วีแกนต่างๆ รวมถึงซอสเวลูเต ซอสแพน เบชาเมล และอื่นๆ

สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้:
เบชาเมลมังสวิรัติ
ซอสแพน
ซอสเขียวสามอัน